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  • Produktbeschreibung

    • Hochwertiges geschmiedetes Messer.
    • Messer mit langer, gewellter Klinge zum Schneiden von frischem Brot und Gebäck.
    • Das einzige geschmiedete Messer mit DLC-Oberfläche (diamond-like carbon = diamantähnlicher Kohlenstoff) auf dem Markt.
    • Für Profiköche und Küchenliebhaber.
    • Elegantes Design und hohe Leistung.
    • Klingenoberfläche mit DLC-Beschichtung für extreme Leistung und Haltbarkeit.
    • Patentiertes innovatives PEtec (Precision Edge Technology).
    • Schwarzer, rutschfester Griff mit Wabenstruktur.
    • Eine außergewöhnliche Klinge, die leicht zu pflegen ist.
    • Extrem kratzfest dank DLC-Oberfläche mit Lotusblatt-Effekt (Flüssigkeiten werden von der Oberfläche abgewiesen).
    • Länge der Klinge: 23 cm.
    • Klingenhärte von 58 HRC und Oberflächenhärte von 104 HRC auf der Rockwell-Skala.
    • Die Abmessungen geben die Länge der Klinge an, nicht die Gesamtlänge des Messers mit Griff.
    • Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Griffmaterial: glasfaserverstärktes Polyamid Hexagon Power Grip.
    • Nicht spülmaschinenfest.

    Marke:

    Wüsthof
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Wüsthof - Küchenbrotmesser PERFORMER 23 cm schwarz

299,90
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Wüsthof - Küchenbrotmesser PERFORMER 23 cm schwarz
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